Ceafă de porc la cuptor cu brânză și smântână
(0)
105 min

Sezamo
O rețetă delicioasă și sățioasă de ceafă de porc la cuptor, fragedă și suculentă, acoperită cu un strat generos de brânză topită și smântână. Perfectă pentru un prânz în familie, servită alături de orez sau cartofi.
Ingrediente
Metodă de preparare
Preîncălziți cuptorul la 170 °C.
Frăgeziți ușor feliile de carne cu un ciocan de șnițele, apoi condimentați-le bine cu sare și piper pe ambele părți. Tăiați ceapa în rondele de aproximativ 0,5 cm grosime. Dați brânza Edam pe răzătoarea mare.
Ungeți o tavă de copt cu o parte din unt, iar restul tăiați-l cubulețe și distribuiți-l pe fundul tăvii. Așezați feliile de carne în tavă, stropiți-le cu sos de soia și presărați curry, boia dulce și nucșoară.















































































































