Pan-fried eggs with tomatoes and parmesan
(0)
30 min
Under an hour

Sezamo
O variantă rapidă și delicioasă de shakshuka, îmbogățită cu parmezan aromat și busuioc proaspăt. Acest preparat la o singură tigaie este ideal pentru un brunch relaxat sau o cină rapidă și hrănitoare, gata în doar 30 de minute. Savurează ouăle perfect gătite într-un sos bogat de roșii, totul servit alături de o felie de pâine crocantă.
Preparation method
Preparing the base
Peel the onion and finely chop it. Peel the garlic and crush it or pass it through a press.
In a large pan, heat 2 tablespoons of oil over medium heat. Add the chopped onion and sauté for 2-3 minutes until slightly translucent.
Add the crushed garlic to the pan and sauté for another 30-60 seconds, being careful not to burn the garlic.
Chef's tip
For extra flavor, you can toast the bread slices with a little butter and garlic before serving.















































































































