Coaste de porc la grătar
(0)
90 min
Sezamo
Coaste de porc suculente, marinate într-un sos bogat cu miere și pastă de tomate, gătite la perfecțiune.
Ingrediente
Preț pe porție:35,36 lei
Ingrediente
Probabil aveți acasă
Metodă de preparare
1
Prăjiți ușor semințele de coriandru într-o tigaie uscată până când devin aromate, apoi zdrobiți-le într-un mojar. Amestecați-le cu restul ingredientelor pentru marinadă (miere, pastă de tomate, oțet, boia, ulei, sos Worcestershire și sos de soia).
2
Fierbeți coastele de porc în apă cu sare și tulpinile de țelină apio timp de aproximativ o oră, până când carnea este fragedă.
3
Preîncălziți cuptorul la 220°C.
Valori nutriționale
Valoare energetică
2301.2 kJ550 kCal
40 min
Sub o oră
