Sandviș cu pui și maioneză sriracha
30 min
Sub o oră
Un sandviș spectaculos, inspirat de aromele asiatice, care transformă o gustare rapidă într'o experiență culinară memorabilă. Pulpele de pui suculente, gătite la perfecție, se îmbină armonios cu o maioneză picantă cu sriracha și o salată crocantă cu mentă și coriandru. Alunele adaugă o textură surprinzătoare, făcând din fiecare mușcătură o explozie de prospețime și gust. Ideal pentru un prânz rapid sau o cină relaxată.
Metodă de preparare
PREPARAREA MAIONEZEI
Într-un bol mic, amestecați maioneza, sosul sriracha, sucul de lămâie și sosul de soia până la omogenizare. Păstrați la frigider până la servire.
PREPARAREA SALATEI
Tăiați salata iceberg și frunzele de mentă în fâșii fine. Într-un bol, amestecați-le cu alunele tocate, ceapa roșie tăiată mărunt, șalota și coriandrul proaspăt tocat.
GĂTIREA PUIULUI ȘI ASAMBLAREA
Preîncălziți cuptorul la 180 °C. Condimentați pulpele de pui pe ambele părți cu sare și piper.
10 min
Sub o oră
