Sandviș cu pui și ardei copt
45 min
Sub o oră
Descoperă un sandviș savuros și hrănitor, perfect pentru un prânz rapid sau o gustare consistentă. Combinația dintre pieptul de pui suculent, ardeiul capia copt la cuptor și oul fiert, totul așezat într-o baghetă crocantă cu cereale, îți va oferi energia necesară pentru întreaga zi. Sosul de ketchup și mixul de salată proaspătă completează perfect acest deliciu culinar.
Ingrediente
Metodă de preparare
Pregătirea ardeilor și a puiului
Preîncălziți cuptorul la 220 °C. Tăiați ardeii capia în jumătate și îndepărtați semințele. Așezați-i pe o tavă de copt cu pielița în sus, stropiți-i cu puțin ulei de măsline și coaceți-i timp de 20 de minute. După coacere, puneți ardeii într-un bol și acoperiți-i cu folie alimentară pentru 5 minute. Curățați pielița și tăiați ardeii în fâșii.
Condimentați pieptul de pui cu sare și piper. Într-o tigaie antiaderentă, gătiți puiul la foc mediu timp de 15-20 de minute, întorcându-l de câteva ori până când este bine pătruns și auriu. Lăsați carnea să se odihnească puțin, apoi tăiați-o în felii subțiri.
Asamblarea sandvișului
Fierbeți ouăle tari (aproximativ 9 minute). Răciți-le în apă rece, curățați-le de coajă și tăiați-le în rondele.
Sfatul bucătarului
Pentru un plus de aromă, puteți adăuga puțin oregano uscat peste pui în timp ce se gătește.
10 min
Sub o oră
