Conopidă cu chilli și rozmarin
40 min
Sub o oră
O rețetă ușoară, sănătoasă și plină de arome intense. Conopida fragedă este gătită într-un sos cremos de lapte de cocos, infuzat cu rozmarin aromat și un strop de chilli pentru un plus de energie. Perfectă pentru un prânz rapid sau o cină vegetariană delicioasă.
Metodă de preparare
Pregătirea conopidei
1
Desfaceți conopida în buchețele mici și spălați-le bine sub jet de apă rece.
2
Într-o tigaie încăpătoare, încingeți uleiul de cocos la foc mediu.
3
Adăugați buchețelele de conopidă și sotați-le timp de aproximativ 20 de minute, amestecând ocazional, până când devin ușor aurii.
Sfatul bucătarului
Serviți preparatul ca atare sau alături de o porție de orez basmati ori paste. Pentru un aspect proaspăt, decorați cu frunze de pătrunjel verde.
Ingrediente
Preț pe porție:9,47 lei
INGREDIENTE PRINCIPALE
GARNITURĂ (OPȚIONAL)
PENTRU DECOR
Valori nutriționale
Valoare energetică
899.56 kJ215 kCalGrăsimi
18 gGlucide
12 gProteine
4 gRecomandăm și
Afișează toate
10 min
Sub o oră
Încărcarea textului
