Lulada columbiană – băutură exotică răcoritoare
15 min
Rapid
Sezamo
Descoperă gustul vibrant al Columbiei cu Lulada, o băutură răcoritoare și exotică preparată din fructul lulo. Această limonadă tradițională combină textura densă a fructelor proaspete cu aciditatea lime-ului și dulceața zahărului, fiind perfectă pentru zilele toride de vară. O experiență tropicală autentică, gata în doar câteva minute!
Metodă de preparare
Prezentare ingrediente
- 3 buc de Lulo
- 235 ml de Apă plată
- 18 g de Zahăr tos alb
- 1 buc de Lime (suc)
Taie fructele de lulo în jumătăți și apoi în sferturi. Îndepărtează coaja cu un cuțit sau scoate miezul cu o lingură. Taie pulpa fructului în cubulețe mici.
Pune 2/3 din cantitatea de lulo într-un blender împreună cu apa, zahărul și sucul de lime. Mixează totul până la omogenizare.
Toarnă amestecul într-un pahar plin cu gheață, adaugă cubulețele de lulo rămase și amestecă ușor. Servește imediat pentru o prospețime maximă.
Sfatul bucătarului
Pentru o variantă mai cremoasă, poți înlocui o parte din apă cu lapte condensat, transformând băutura într-o 'Lulada con leche'.
10 min
Sub o oră
