Jalapenos la cuptor cu slănină și brânză
45 min
Rapid
Sezamo
O gustare picantă și irezistibilă, perfectă pentru petreceri sau seri de film. Ardeii jalapeno sunt umpluți cu un amestec cremos de brânză gouda și brânză topită, apoi înveliți în felii crocante de bacon afumat. Combinația de iute, cremos și crocant va fi cu siguranță vedeta mesei!
Metodă de preparare
Tăiați ardeii jalapeno în jumătate pe lungime, scoateți semințele și spălați-i bine. Aveți grijă să purtați mănuși dacă sunteți sensibil la iuțeală.
Radeți brânza gouda fin și amestecați-o cu brânza topită și arpagicul verde tocat mărunt. Condimentați amestecul cu piper negru proaspăt măcinat.
Umpleți fiecare jumătate de ardei cu amestecul de brânză pregătit. Uniți jumătățile la loc (sau lăsați-le desfăcute, după preferință) si înfășurați fiecare ardei strâns într-o felie de bacon.
Sfatul bucătarului
Dacă doriți o variantă mai puțin picantă, asigurați-vă că ați scos toate semințele și nervurile albe din interiorul ardeilor.
10 min
Sub o oră
