Wrap cu fasole și cheddar

Curățați ceapa și usturoiul. Tăiați ceapa în felii subțiri și zdrobiți usturoiul. Scoateți sâmburii ardeiului și tăiați-l în fâșii subțiri. Tăiați roșiile în cubulețe mici (aprox. 1 cm x 1 cm). Clătiți fasolea din conservă sub un jet de apă rece și lăsați-o la scurs.

Într-o tigaie medie, încingeți 2 linguri de ulei la foc mediu. Adăugați ceapa și căliți-o timp de 1 minut.

Adăugați ardeiul tăiat, sarea și piperul în tigaie și continuați să căliți totul încă 2 minute la foc mediu.