Tacos cu pui și salată de varză roșie
45 min
Sub o oră
Sezamo
Descoperă o explozie de arome mexicane cu aceste tacos rapide cu pui! Combinația de pui suculent, varză roșie crocantă și un dressing cremos de coriandru și smântână transformă orice cină într-o sărbătoare. Totul este gata în mai puțin de 45 de minute, fiind soluția perfectă pentru o masă sănătoasă și plină de prospețime.
Metodă de preparare
Pregătirea dressingului și a puiului
Într-un blender, amestecați coriandrul cu smântâna fermentată, sucul de lime și uleiul de măsline până când obțineți o compoziție fină. Condimentați cu sare și piper după gust.
Tăiați pieptul de pui în fâșii subțiri, apoi condimentați-le cu sare și piper. Prăjiți puiul într'o tigaie până când devine auriu și bine pătruns.
Asamblarea tacos-urilor
Într-un bol mare, amestecați varza roșie tăiată fin cu feliile de jalapeno, ceapa verde tăiată rondele și dressingul de coriandru pregătit anterior. Lăsați amestecul să se odihnească timp de 15 minute pentru ca aromele să se întrepătrundă.
25 min
Sub o oră
