
Fajitas de pui | Rețetă mexicană rapidă și aromată
25 min
Sub o oră

Sezamo
Metodă de preparare
1
Taie ceapa și ardeii grași în fâșii subțiri.
2
Într-un bol, amestecă 1 lingură de ulei de măsline, sucul de la o jumătate de lime, chili măcinat, boiaua afumată, piperul, chimenul și sarea. Taie pieptul de pui în fâșii și amestecă-l bine cu amestecul de condimente.
3
Încinge 1 lingură de ulei de măsline într-o tigaie la foc mediu. Adaugă fâșiile de pui și gătește-le timp de 3-5 minute, până când sunt bine pătrunse.
Sfatul bucătarului
Fajitas se servesc tradițional cu tortille calde și salsa verde sau roșie. Poți adăuga și o lingură de smântână sau felii de avocado pentru un plus de cremozitate.
Ingrediente
Preț pe porție:20,76 lei
INGREDIENTE
PENTRU SERVIRE
Valori nutriționale
Valoare energetică
1736.36 kJ415 kCalGrăsimi
18 gGlucide
25 gProteine
35 g