Rulouri de tortilla cu pastă de morcovi
(0)
Sezamo
O gustare rapidă, sănătoasă și plină de culoare, perfectă pentru pachețelul de școală sau o cină ușoară. Aceste rulouri de tortilla combină dulceața morcovului tras la tigaie cu finețea cremei de brânză și aroma intensă a parmezanului, totul completat de prospețimea castravetelui.
Metodă de preparare
Într-o tigaie, topiți untul și sotați morcovul ras fin până când se înmoaie ușor. Lăsați-l să se răcească.
Puneți morcovul răcit într-un bol, adăugați parmezanul ras și crema de brânză natur, apoi amestecați bine până la omogenizare.
La final, condimentați cu sare după gust și adăugați câteva picături de suc de lămâie proaspăt. Amestecați din nou.
Sfatul bucătarului
Aceste rulouri sunt ideale pentru gustarea de la birou sau pentru excursii, fiind ușor de transportat și consumat.
45 min
Rapid
