Rulouri de tortilla cu șuncă și cremă de brânză
(0)
15 min
Rapid
Sezamo
O gustare rapidă și delicioasă, gata în doar 15 minute! Aceste rulouri de tortilla cu cremă fină de brânză, șuncă și spanac baby sunt perfecte pentru pachețelul de la școală, un prânz rapid la birou sau ca aperitiv la petreceri. Combinația de usturoi și lămâie oferă o notă proaspătă și aromată care va fi pe placul tuturor.
Ingrediente
Metodă de preparare
Prepararea cremei de brânză
Într-un bol de mărime medie, amestecați crema de brânză cu sucul de lămâie. Curățați usturoiul, zdrobiți-l și adăugați-l în bol. Omogenizați bine compoziția și condimentați cu sare și piper după gust.
Asamblarea rulourilor
Așezați cele 3 foi de tortilla pe suprafața de lucru și ungeți-le uniform cu amestecul de brânză pregătit anterior.
Distribuiți feliile de șuncă în centrul fiecărei tortilla, astfel încât să acopere o suprafață cât mai mare, dar fără a se suprapune excesiv. Repartizați frunzele de baby spanac deasupra șuncii. Lăsați o margine de aproximativ 1-2 cm pe o latură a fiecărei tortilla unsă doar cu cremă de brânză (fără șuncă sau spanac) pentru a ajuta la sigilare.
Sfatul bucătarului
Pentru o prezentare mai colorată, folosiți tortilla cu spanac sau roșii. Rulourile pot fi pregătite cu câteva ore înainte și păstrate la frigider învelite în folie alimentară.
5 min
Rapid
