Batoane de mămăligă cu brânză | Gustare la cuptor
(0)
30 min
Sub o oră
Sezamo
Batoane crocante de mămăligă la cuptor, îmbogățite cu parmezan ras. O alternativă gustoasă, fără gluten și ușor de pregătit pentru pachetul de școală al celor mici!
Ingrediente
Preț pe porție:1,65 lei
Ingrediente
Probabil aveți acasă
Metodă de preparare
Preparare mămăligă
0
Sărați laptele (sau apa) într-o cratiță și aduceți-l la fierbere pe foc mediu.
1
Adăugați mălaiul în ploaie, amestecând continuu cu un tel pentru a evita formarea cocoloașelor.
2
Fierbeți la foc mic timp de 5–8 minute, amestecând des, până când mămăliga se îngroașă bine, apoi încorporați parmezanul ras.
Sfatul bucătarului
Sfat pentru pachetul de școală: Batoanele rezistă foarte bine într-o caserolă la frigider timp de 2–3 zile. Sunt delicioase atât calde, cât și reci.
5 min
Sub o oră
