Pork Meatballs with Yogurt and Coriander Sauce
45 min
Under an hour
Sezamo
Descoperă o explozie de arome asiatice cu aceste chifteluțe de porc suculente și ușor picante. Secretul lor constă în pasta curry care le oferă o profunzime aparte, fiind perfect completate de prospețimea unui dip cremos de iaurt cu coriandru. O cină rapidă, exotică și absolut delicioasă, gata în mai puțin de o oră!
Ingredients
Preparation method
Cut the chili pepper lengthwise, remove the seeds, and finely chop it. Peel and finely chop the yellow onion.
In a large bowl, mix the minced pork with the chili pepper, onion, curry paste, breadcrumbs, brown sugar, and salt. Mix the composition well and let it rest in the refrigerator for 20 minutes for the flavors to meld.
After the meat has rested, divide the mixture into 12 equal parts and shape them into round meatballs.
60 min
Under an hour
