Walnut Cake with Salted Caramel
(0)
75 min
Under an hour
Sezamo
Răsfață-te cu un tort de nuci spectaculos, unde blatul pufos cu nucă măcinată întâlnește finețea unei creme bogate de caramel sărat. Decorat cu biscuiți crocanți și fructe proaspete de pădure, acest desert este echilibrul perfect între dulce și sărat, ideal pentru momente speciale sau o duminică în familie.
Preparation method
Preparing the Cake Base
Preheat the oven to 170°C (fan-assisted). Line the bottom of a 24 cm diameter cake pan with baking paper, and grease the sides with butter and dust them with a little flour.
Sift the flour together with the powdered sugar into a large bowl and add the salt and finely ground walnuts.
In another bowl, beat the egg with a whisk, gradually pouring in the oil while continuously mixing, until you obtain an emulsion similar to a light mayonnaise. Incorporate the buttermilk, then add the dry ingredients and mix until smooth.
15 min
Under an hour
