Skip navigation

Minced pork roll with egg and ham

(0)

60 min

Under an hour

Sezamo

Sezamo


O ruladă de porc suculentă și aromată, pregătită din carne tocată de calitate, umplută cu ouă fierte, șuncă fină și brânză afumată. Această rețetă tradițională, adaptată pentru un prânz rapid în familie, combină textura fragedă a cărnii cu gustul crocant al castraveților murați și aroma inconfundabilă a muștarului. Un preparat aspectuos și sățios, gata în mai puțin de o oră!

Preparation method

1

Boil 3 eggs until hard-boiled (about 8-10 minutes). These will be used later for the filling.

2

Cut the buns into small cubes, place them in a bowl, and pour the milk over them. Mix well and let them soak for a few minutes.

3

Once the buns have softened, add the finely chopped onion, chopped chives, crushed garlic, minced pork, and a raw egg (optional, for binding). Season with salt and pepper to taste.

Ingredients

Price per portion:RON 21.25
Ingredients for the roll and filling
Other ingredients for the filling
Other necessary utensils
You probably have at home

Nutritional values

Energy value
2175.68 kJ520 kCal
Fats
35 g
Carbohydrates
15 g
Protein
30 g

Discover also

We Also Recommend

Text loading

From our magazine