Oven-baked pork collar with cheese and cream
(0)
105 min
Sezamo
O rețetă delicioasă și sățioasă de ceafă de porc la cuptor, fragedă și suculentă, acoperită cu un strat generos de brânză topită și smântână. Perfectă pentru un prânz în familie, servită alături de orez sau cartofi.
Preparation method
1
Preheat the oven to 170 °C.
2
Gently tenderize the meat slices with a meat mallet, then season them well with salt and pepper on both sides. Cut the onion into rounds about 0.5 cm thick. Grate the Edam cheese on a coarse grater.
3
Grease a baking dish with some of the butter, and cut the rest into cubes and distribute them on the bottom of the dish. Place the meat slices in the dish, drizzle them with soy sauce and sprinkle with curry, sweet paprika, and nutmeg.
Ingredients
Price per portion:RON 24.34
Ingredients
You probably have at home
Nutritional values
Energy value
4414.12 kJ1055 kCal
80 min
Under an hour
