Fish fingers with mashed potatoes
(0)
40 min
Under an hour
Sezamo
Bucură-te de un prânz clasic și reconfortant cu aceste degețele de pește crocante, făcute în casă din file de cod proaspăt, servite alături de un piure de cartofi cremos și fin. O rețetă simplă, gata în mai puțin de 40 de minute, perfectă pentru întreaga familie. Secretul crustei aurii stă în pesmetul de calitate, iar piureul devine irezistibil cu un strop de unt și lapte cald. Un preparat echilibrat care aduce gustul autentic în farfuria ta!
Preparation method
Preparing the potatoes
Start by preparing the potatoes: peel them, cut them into cubes of about 2 cm, place them in a pot and cover with cold water. Add salt and bring to a boil. Reduce the heat to medium and simmer the potatoes for 15-20 minutes, until they become soft.
Preparing the fish
While the potatoes are boiling, prepare the fish fingers. Cut the cod fillet into thicker strips (about 2 cm x 7 cm) and season them with salt.
Prepare three deep plates for the breading: put the flour in the first, whisk the egg together with 20 ml of the total amount of milk in the second using a whisk, and put the breadcrumbs in the third.
Ingredients
Nutritional values
Discover also
We Also Recommend
Show all
15 min
Under an hour
