Homemade chocolate truffles with almond butter
(0)
Sezamo
Descoperă o gustare dulce și sănătoasă, perfectă pentru momentele în care ai poftă de ceva bun, dar vrei să eviți zahărul rafinat. Aceste bomboane de ciocolată de casă sunt preparate dintr-o combinație cremoasă de unt de migdale, lapte de cocos și miere, fiind gata în mai puțin de o oră. Sunt ideale ca desert rapid, gustare energizantă sau chiar un cadou dulce făcut în casă. Textura lor fină și gustul intens de cacao te vor cuceri de la prima degustare!
Ingredients
Preparation method
In a small saucepan, add the coconut oil, almond butter, coconut milk, honey, and a pinch of salt. Mix the mixture well. Place the saucepan over medium heat and heat the mixture for 3-4 minutes, stirring continuously.
After this time, add 30 g of cocoa powder to the saucepan and continue to cook the mixture for another 2-3 minutes, stirring constantly, until a thick and smooth dough forms.
Turn off the heat, transfer the dough to a bowl, and let it cool in the refrigerator for 30-35 minutes.
15 min
Under an hour
