Aripioare de pui prăjite în sos chili dulce
(0)
35 min
Sub o oră
Sezamo
Descoperă o explozie de arome asiatice cu aceste aripioare de pui crocante, glazurate întrun sos chili dulce și lipicios. O rețetă rapidă și delicioasă, perfectă pentru o cină relaxată sau o gustare picantă alături de prieteni. Echilibrul ideal între dulce, acrișor și iute te va cuceri de la prima degustare!
Ingrediente
Metodă de preparare
Pregătirea puiului
Pregătiți aripioarele de pui tăind vârfurile aripilor și secționându-le la nivelul articulației în două bucăți mai mici.
Într-un bol încăpător, amestecați oțetul balsamic, boiaua dulce, sarea și piperul. Adăugați aripioarele pregătite, amestecați bine pentru a le acoperi uniform și lăsați-le deoparte câteva minute pentru a se marina.
Prăjirea și servirea
Într-o cratiță adâncă sau un ceaun, încingeți un strat generos de ulei până când ajunge la temperatura de 160 °C.
Sfatul bucătarului
Pentru o crustă și mai crocantă, asigurați-vă că uleiul este bine încins înainte de a adăuga puiul și nu supraîncărcați vasul de prăjire.
40 min
Sub o oră
