Avocado and fried egg sandwich
(0)
15 min
Quick

Sezamo
Un mic dejun rapid, sănătos și extrem de gustos, care îți va oferi energia necesară pentru întreaga zi. Combinația cremoasă de avocado și brânză proaspătă, alături de un ou ochi perfect și prospețimea roșiilor, transformă o simplă felie de pâine într'o experiență culinară deosebită. Ideal pentru diminețile ocupate sau pentru un brunch relaxat.
Preparation method
In a small bowl, mash the half avocado and mix it with the fresh cheese, granulated garlic, salt, and pepper until you get a smooth paste.
Prepare a slice of rye bread and cut the tomato into thin slices.
In a small pan, melt the butter over medium heat. Crack the egg into the pan and cook it until the white is set but the yolk remains runny (sunny-side up). Season the egg with a pinch of salt and pepper.















































































































