Cheesecake la pahar cu piersici caramelizate | Desert rapid
(0)
Rapid
Sezamo
Un desert răcoritor de vară gata în doar 15 minute! Strat fin de biscuiți crocanti cu unt, cremă catifelată de brânză și smântână bătută, completat perfect cu piersici suculente caramelizate în miere.
Metodă de preparare
Pregătirea stratului crocant
Mărunțiți biscuiții cu unt până obțineți o textură de nisip grosier. Topiți untul și amestecați-l cu biscuiții mărunțiți până când compoziția devine omogenă.
Repartizați amestecul de biscuiți în mod egal la baza a două pahare elegante de desert și presați ușor cu lingurița.
Prepararea cremei de cheesecake
Într-un bol, bateți smântâna pentru frișcă până devine fermă. Într-un alt bol, mixați crema de brânză natur cu esența de vanilie.
Sfatul bucătarului
Pentru un plus de textură, puteți adăuga o mână de fistic tras la tigaie sau nucă mărunțită peste piersicile caramelizate.
Dacă doriți un desert și mai răcoritor, păstrați paharele la frigider înainte de servire.
15 min
Sub o oră
