Christmas Granola with Spices

Name: Christmas Granola with Spices
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 4 porții
Ingredients: 180 g de fulgi de ovăz; 50 g de alune de pădure; 30 g de migdale; 30 g de ulei de cocos; 60 g de miere polifloră; 1 lingură de condimente pentru turtă dulce; 1 praf de sare de masă; 1 buc de hârtie de copt

25 min

Under an hour

Preparation method

Toacă grosier alunele de pădure și migdalele. Într-un bol încăpător, amestecă-le cu fulgii de ovăz, condimentele pentru turtă dulce și un praf de sare.

Într-un vas mic, amestecă uleiul de cocos (topit, dacă este solid) cu mierea până la omogenizare. Toarnă amestecul lichid peste ingredientele uscate și amestecă bine, preferabil cu mâinile, pentru a te asigura că toți fulgii sunt acoperiți.

Când compoziția devine lipicioasă, întinde-o uniform pe o tavă tapetată cu hârtie de copt. Coace granola în cuptorul preîncălzit la 170°C timp de aproximativ 15 minute. Amestecă cel puțin o dată în timpul coacerii pentru a se rumeni uniform.