Healthy Brownie with Red Beans and Chocolate
35 min
Under an hour
Sezamo
Descoperă o variantă surprinzătoare și sănătoasă a clasicului brownie! Acest desert dens și umed este preparat pe bază de fasole roșie, fiind bogat în fibre și proteine, dar fără zahăr adăugat. Glazura fină de ciocolată neagră completează perfect gustul intens de cacao, transformându-l într-un răsfăț ideal pentru cei care urmează o dietă low-carb sau pur și simplu își doresc un dulce nutritiv.
Preparation method
Rinse the red beans well under cold running water to remove the liquid from the can. Put the beans in a blender along with the olive oil and blend until you get a fine and homogeneous paste.
Add the eggs, cocoa powder, cinnamon, baking powder, and chicory syrup over the bean paste. Blend again until all ingredients are well incorporated.
Line a baking pan (approximately 28 x 20 cm) with baking paper and pour the mixture into it. Level the surface with a spatula.
Chef's tip
If you prefer a sweeter taste, you can adjust the amount of chicory syrup or use chocolate with a lower cocoa content for the glaze.
Ingredients
Nutritional values
We Also Recommend
Show all
25 min
Under an hour
