Pumpkin and Condensed Milk Pie
(0)
70 min
Under an hour
Sezamo
O plăcintă americană clasică, cu o textură fină și cremoasă, perfectă pentru zilele de toamnă. Combinația de dovleac copt, lapte condensat și condimente aromatice precum scorțișoara și nucșoara transformă acest desert într-un răsfăț absolut. Se prepară surprinzător de ușor și va umple întreaga casă cu un parfum irezistibil.
Preparation method
PREPARING THE PUMPKIN PUREE
Preheat the oven to 185 °C. Wash the pumpkin, cut it in half, and remove the seeds.
Cut the pumpkin into smaller pieces and place them on a baking tray lined with baking paper. Bake for approximately 40 minutes, until the pumpkin becomes soft.
Once baked, scoop the flesh from the skin and place it in a blender. Blend until you get a smooth puree. If necessary, add a little water, but the consistency should remain thick.
Chef's tip
For a festive look, you can use leftover pastry to cut out leaf or star shapes and place them on top of the filling before baking.
Ingredients
Nutritional values
We Also Recommend
Show all
5 min
Under an hour
