Healthy Homemade Nutella
30 min
Sezamo
Bucură-te de o Nutella de casă sănătoasă, preparată din ingrediente naturale și fără zahăr rafinat. Această cremă fină de alune de pădure și cacao este perfectă pentru micul dejun sau ca o gustare nutritivă pentru copii. Se prepară rapid și este mult mai bogată în nutrienți decât varianta din comerț!
Preparation method
Preheat the oven to 200 °C. Spread the hazelnuts on a baking tray and bake them in the preheated oven for 10 minutes. Let them cool down slightly.
Place the hazelnuts in a clean kitchen towel and rub them well with your hands. This process will help remove the skins. Pick out the peeled hazelnuts, place them in a blender, and blend until you get a very fine paste. From time to time, stop the blender and scrape the paste from the sides of the bowl to ensure a uniform texture.
Add the coconut oil, cocoa, agave syrup, and approximately 60 ml of water. Continue blending until all ingredients are homogenized into a fine cream. If the blender is not very powerful, take short breaks to avoid overheating.
Chef's tip
For a more intense flavor, you can add a pinch of salt or a little natural vanilla extract.
Ingredients
Nutritional values
We Also Recommend
Show all
25 min
Under an hour
