Creamy turkey mix with couscous and broccoli
(0)
35 min
Under an hour
Sezamo
O masă rapidă, sănătoasă și plină de savoare! Acest amestec cremos de curcan cu broccoli și cușcuș integral este soluția perfectă pentru un prânz sau o cină echilibrată, gata în doar 35 de minute. Smântâna de soia oferă o textură fină, iar cimbrul și usturoiul completează perfect gustul delicat al cărnii de curcan.
Ingredients
Preparation method
Ingredient preparation
Wash the broccoli, clean it, and cut it into small florets. Peel the onion and finely chop it. Cut the turkey breast into thin strips.
Cooking the vegetables and couscous
Bring water to a boil in a pot, then add the broccoli and let it cook for about 5 minutes over medium heat. Once cooked, drain the water and set the broccoli aside.
Prepare the couscous according to the package instructions: pour boiling water over it (usually 1.6–2 parts water to 1 part couscous), cover, and let it stand for 10–15 minutes until all the water is absorbed.
15 min
Quick
