Cheeseburger cu vită

Name: Cheeseburger cu vită
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 1 porție
Cuisine: Bucătărie americană
Ingredients: 150 g de carne tocată de vită; 1 buc de chiflă burger; 1 felie de brânză Cheddar; 1 lingură de ketchup; 1 lingură de maioneză; 2 frunze de salată verde; 2 felii de roșii; 2 rondele de ceapă roșie

1 porție

Do hodinky

Nou

Cumpără ingredientele necesare sub rețetă

Ingrediente

150 g de carne tocată de vită
1 buc de chiflă burger
1 felie de brânză Cheddar
1 lingură de ketchup
1 lingură de maioneză
2 frunze de salată verde
2 felii de roșii
2 rondele de ceapă roșie

Pregătirea și gătirea burgerului

1
Pentru un burger reușit, folosește carne de vită de calitate, asezonată doar cu sare și piper. Formează o chiftea puțin mai mare decât chifla, deoarece se va strânge ușor în timpul gătirii.
2
Pune carnea la temperatura camerei pe grătarul bine încins și uns cu puțin ulei. Pentru o gătire medie, las-o aproximativ 3 minute pe fiecare parte. Imediat după ce ai întors carnea, adaugă felia de brânză Cheddar deasupra pentru a se topi. Nu uita să rumenești ușor și chifla tăiată în jumătate pe grătar.
3
Unge chifla cu maioneză, ketchup sau ambele, adaugă carnea suculentă și completează cu frunze de salată, felii de roșii și rondele de ceapă roșie. Acoperă cu cealaltă jumătate de chiflă și servește imediat.

Sezamo

Pentru un burger perfect, lasă carnea să ajungă la temperatura camerei înainte de a o pune pe grătar și nu uita să rumenești ușor chifla pentru un plus de textură. Poftă bună!