Rulouri de lavash cu somon afumat cu brânză cremă și spanac baby

Name: Rulouri de lavash cu somon afumat cu brânză cremă și spanac baby
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 2 porții
Cuisine: Bucătărie grecească
Ingredients: 2 buc de lipie lavash midi; 200 g de cremă de brânză natur; 2 linguri de muștar cu miere; 200 g de somon afumat file; 50 g de spanac baby proaspăt

2 porții

Rychlovka

Nou

Cumpără ingredientele necesare sub rețetă

Ingrediente

2 buc de lipie lavash midi
200 g de cremă de brânză natur
2 linguri de muștar cu miere
200 g de somon afumat file
50 g de spanac baby proaspăt

Mod de preparare

1
Întindeți foile de lavash pe blatul de lucru. Ungeți fiecare foaie mai întâi cu un strat uniform de cremă de brânză, apoi cu un strat subțire de muștar cu miere.
2
Distribuiți feliile de somon afumat pe toată suprafața, iar deasupra așezați frunzele de spanac baby.
3
Rulați strâns lavash-ul pentru a forma o ruladă, apoi tăiați-o în rondele de aproximativ 1,5 cm grosime.
4
Serviți rulourile imediat sau păstrați-le la rece până în momentul servirii.

Sezamo

Pentru o tăiere perfectă, folosește un cuțit foarte bine ascuțit și șterge-l după fiecare tăietură. Poți adăuga și puțin mărar proaspăt tocat pentru o aromă extra.