Cartofi cu lămâie, ciuperci pleurotus și camembert la cuptor
80 min
Sub o oră
Sezamo
O combinație rafinată și reconfortantă de cartofi baby roșii copți, ciuperci pleurotus cărnoase și brânză Camembert topită, totul aromatizat cu lămâie și rozmarin. Un preparat vegetarian ideal pentru un prânz sau o cină rapidă, gata în mai puțin de o oră. Aroma proaspătă de lămâie echilibrează perfect bogăția brânzei topite, oferind o experiență culinară deosebită.
Metodă de preparare
Preîncălziți cuptorul la 180 de grade Celsius, de preferat folosind funcția de grill.
Spălați bine cartofii, păstrându-le coaja. Cartofii mici pot fi lăsați întregi, iar cei mai mari tăiați în jumătate. Curățați ciupercile pleurotus, îndepărtați capetele lemnoase și tăiați-le în bucăți mai mici. Radeți coaja de lămâie și stoarceți sucul. Curățați șalotele și tăiați-le în sferturi pe lungime.
Într-o tavă de copt, puneți cartofii, ciupercile, șalotele și 2 căței de usturoi tăiați felii.
10 min
Sub o oră
