Punch de fructe cu măceșe și scorțișoară
(0)
25 min
Sub o oră
Sezamo
Descoperă o băutură caldă și reconfortantă, perfectă pentru serile răcoroase. Acest punch de fructe combină aroma delicată a ceaiului de măceșe cu prospețimea portocalelor și a merelor, totul fiind completat de notele calde de scorțișoară și ghimbir. O alternativă sănătoasă și delicioasă la băuturile alcoolice de iarnă.
Metodă de preparare
Începeți prin a pune la fiert 700 ml de apă într-o oală încăpătoare. Când apa a ajuns la punctul de fierbere, opriți focul, adăugați cele 6 pliculețe de ceai de măceșe, batonul de scorțișoară și ghimbirul curățat. Acoperiți oala cu un capac și lăsați la infuzat timp de 10 minute.
Între timp, pregătiți sucul de portocale și cel de lămâie. Spălați mărul și tăiați-l în cubulețe mici. Curățați portocala și tăiați-o în felii, iar lămâia tăiați-o de asemenea în felii subțiri.
După infuzare, scoateți pliculețele de ceai din oală. În ceaiul cald, adăugați 30 g de miere și amestecați până se dizolvă. Turnați sucul de portocale și cel de lămâie pregătite anterior și adăugați fructele tăiate.
Sfatul bucătarului
Pentru o aromă mai intensă, poți lăsa batoanele de scorțișoară și ghimbirul în punch până în momentul servirii. Dacă preferi o băutură mai puțin dulce, poți ajusta cantitatea de miere după gust.
45 min
Rapid
