Budincă de chia cu ciocolată și ovăz peste noapte

Name: Budincă de chia cu ciocolată și ovăz peste noapte
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 1 porție
Ingredients: 30 g de fulgi de ovăz fără gluten; 120 ml de lapte semidegresat 1.5%; 50 g de banană (aprox. 1/2 banană mare); 50 g de zmeură proaspătă; 10 g de semințe de chia; 5 g de cacao pudră olandeză

(0)

10 min

Rapid

Sezamo

Începe-ți ziua cu un mic dejun sănătos și delicios! Această budincă de chia cu ciocolată și fulgi de ovăz se prepară de seara, fără gătire, fiind soluția perfectă pentru diminețile aglomerate. Combinația de banană cremoasă, cacao intensă și zmeură proaspătă îți va oferi energia necesară pentru întreaga zi.

Metodă de preparare

Prezentare ingrediente

30 g de fulgi de ovăz fără gluten
120 ml de lapte semidegresat 1.5%
50 g de banană (aprox. 1/2 banană mare)
50 g de zmeură proaspătă
10 g de semințe de chia
5 g de cacao pudră olandeză

Pregătiți două boluri mici: în primul bol, amestecați fulgii de ovăz cu 70 ml de lapte și banana zdrobită. În al doilea bol, amestecați restul de lapte (50 ml) cu semințele de chia și pudra de cacao.

Într-un pahar înalt de aproximativ 200 ml, așezați în straturi: amestecul de ovăz, jumătate din cantitatea de zmeură și apoi budinca de chia. Acoperiți cu restul de zmeură și lăsați la frigider peste noapte (minim 8 ore).

Sfatul bucătarului

Pentru o variantă vegană, puteți înlocui laptele de vacă cu lapte de migdale sau de ovăz. Puteți adăuga și puțină miere dacă preferați un gust mai dulce.