Mini cheeseburger suculent cu sos BBQ
(0)
16 min
Rapid
Sezamo
Acești mini cheeseburgeri sunt perfecți pentru orice petrecere sau o cină rapidă și delicioasă. Combinația de carne de vită suculentă, brânză cheddar topită și sos BBQ aromat, totul într-o chiflă brioche pufoasă, va fi cu siguranță pe placul tuturor. Sunt ușor de pregătit și arată minunat pe platoul de servire!
Ingrediente
Metodă de preparare
Prezentare ingrediente
- 180 g de mini chifle brioșă pentru burgeri
- 480 g de mini burgeri de vită
- 100 g de brânză cheddar felii
- 50 g de salată romană
- 150 g de roșii proaspete
- 60 ml de sos BBQ barbecue
Pregătirea cărnii
Puneți carnea pe grătarul încins sau într-o tigaie bine încălzită timp de aproximativ 3-4 minute pe fiecare parte. În ultimul minut de gătire, așezați o felie de brânză cheddar peste fiecare mini burger. Acoperiți cu un capac și mai lăsați 1-2 minute până când brânza se topește frumos.
Asamblarea burgerilor
Tăiați mini chiflele brioșă în jumătate și ungeți-le cu sos BBQ după gust. Pe partea inferioară a chiflei, așezați o frunză de salată romană, apoi carnea cu brânza topită și o felie de roșie proaspătă. Acoperiți cu cealaltă jumătate de chiflă și fixați, dacă este necesar, cu o scobitoare decorativă.
Sfatul bucătarului
Dacă doriți chifle mai crocante, le puteți prăji ușor pe tăietură în aceeași tigaie în care ați gătit carnea, înainte de asamblare.
45 min
Rapid
