Cumpără ingredientele necesare sub rețetă
Ingrediente
- 5 buc de Limes
- 3 linguri de Zahăr din trestie
- 180 ml de Rom alb (sau Cachaça)
- 1 mână de Gheață
Mod de preparare
- 1Stoarceți sucul de la 3 limes, iar celelalte 2 limes tăiați-le în 8 bucăți fiecare.
- 2Într-un pahar mare sau într-un shaker, adăugați bucățile de lime și zahărul brun. Pisați-le bine cu un pistil (muddler) până când zahărul se dizolvă parțial în sucul eliberat.
- 3Adăugați sucul de lime proaspăt stors și romul alb (sau cachaça) peste amestecul de lime pisați. Amestecați ușor pentru a omogeniza aromele.
- 4Umpleți două pahare mici cu gheață (zdrobită sau cuburi) și turnați amestecul de caipirinha peste gheață. Serviți imediat.
Sezamo
Pentru o aromă mai intensă, folosiți limes la temperatura camerei și rulați-le pe blatul de lucru înainte de a le tăia, pentru a elibera mai ușor sucul. Dacă nu găsiți cachaça, un rom alb de calitate este o alternativă excelentă.