Sari peste navigare

Pulpe de pui la tigaie cu unt și ierburi aromate

30 min

Sub o oră

Sezamo

Sezamo


Ingrediente

Preț pe porție:7,38 lei
Ingrediente

Metodă de preparare

1

Pune carnea de pui într-un bol mediu și condimenteaz-o generos cu ierburi de Provence, sare și piper după gust.

2

Încinge o tigaie încăpătoare și așază carnea condimentată. Gătește timp de 5-7 minute la foc mare, astfel încât grăsimea din piele să se topească treptat și carnea să se rumenească frumos. Dacă este necesar, redu focul la mediu.

3

După ce s-a rumenit, întoarce carnea pe cealaltă parte, adaugă cele 2 linguri de ulei în tigaie și continuă să prăjești carnea încă 6-7 minute la foc mediu.

Sfatul bucătarului

Pentru un plus de prospețime, poți adăuga câțiva stropi de suc de lămâie în sosul de unt la final.

Valori nutriționale

Valoare energetică
1359.8 kJ325 kCal
Grăsimi
22 g
Glucide
2 g
Proteine
28 g