Sari peste navigare

Pulpe de pui la tigaie cu unt și ierburi aromate

30 min

Sub o oră

Sezamo

Sezamo


Metodă de preparare

1

Pune carnea de pui într-un bol mediu și condimenteaz-o generos cu ierburi de Provence, sare și piper după gust.

2

Încinge o tigaie încăpătoare și așază carnea condimentată. Gătește timp de 5-7 minute la foc mare, astfel încât grăsimea din piele să se topească treptat și carnea să se rumenească frumos. Dacă este necesar, redu focul la mediu.

3

După ce s-a rumenit, întoarce carnea pe cealaltă parte, adaugă cele 2 linguri de ulei în tigaie și continuă să prăjești carnea încă 6-7 minute la foc mediu.

Sfatul bucătarului

Pentru un plus de prospețime, poți adăuga câțiva stropi de suc de lămâie în sosul de unt la final.

Ingrediente

Preț pe porție:7,38 lei
Ingrediente

Valori nutriționale

Valoare energetică
1359.8 kJ325 kCal
Grăsimi
22 g
Glucide
2 g
Proteine
28 g