Cumpără ingredientele necesare sub rețetă
Ingrediente
- 4 buc de Crenvurști de porc sau pui
- 4 buc de Chifle hot dog
- 150 g de Castraveți murați cornison
- 170 g de Ceapă galbenă
- 50 g de Muștar clasic dulce
- 50 g de Ketchup dulce Heinz
Pregătirea ingredientelor
- 1Începe prin a tăia ceapa galbenă și castraveții murați în cubulețe foarte mici. Aceștia vor oferi textura crocantă și gustul acrișor specific hot dog-ului american.
Pregătirea chiflelor și a crenvurștilor
- 1Taie chiflele de hot dog pe lungime, având grijă să nu le secționezi complet. Rumește-le ușor pe grătar sau întro tigaie încinsă până devin aurii și ușor crocante. În paralel, fierbe sau rumenește crenvurștii conform preferințelor.
Asamblarea hot dog-ului
- 1În interiorul fiecărei chifle rumenite, adaugă un strat generos de ceapă tocată și castraveți murați. Așază crenvurștiul cald deasupra.
- 2Finalizează hot dog-ul adăugând muștar și ketchup în zigzag peste crenvurști. Servește imediat cât timp este cald.
Sezamo
Pentru un plus de aromă, poți rumeni ceapa în puțin unt înainte de a o adăuga în hot dog. De asemenea, poți folosi chifle tip brioche pentru o textură mai fină și un gust ușor dulceag care completează perfect crenvurștii sărați.