Chiftele din pui fript cu brânză afumată și bacon
(0)
30 min
Sub o oră
Sezamo
O modalitate delicioasă și rapidă de a transforma puiul fript rămas într-un prânz savuros! Aceste chiftele aurii sunt îmbogățite cu bacon crocant, brânză Edam afumată și arome intense de curry și măghiran. Exteriorul crocant din pesmet ascunde un interior suculent și plin de gust, perfect pentru o masă în familie gata în doar 30 de minute.
Ingrediente
Metodă de preparare
Pregătirea ingredientelor
Curățați usturoiul și treceți-l prin presă. Tăiați baconul în cubulețe mici, radeți fin brânza Edam afumată și tăiați mărunt ceapa verde.
Prepararea compoziției și prăjirea
În blender, puneți carnea de pui friptă, ketchup-ul, muștarul, cele 2 ouă, sosul Worcestershire, măghiranul, pudra de curry, 3 linguri de apă, usturoiul presat, sare și piper după gust. Mixați totul până obțineți o consistență în care se mai pot distinge bucățele mici din ingrediente. Transferați amestecul într-un bol mare, adăugați ceapa verde, baconul și brânza rasă, apoi omogenizați.
Pregătiți un bol cu pesmet. Din compoziția de carne, formați chiftele plate de aproximativ 100 g fiecare și treceți-le prin pesmet pe ambele părți.
Sfatul bucătarului
Puteți servi aceste chiftele cu un piure de cartofi cremos sau o salată proaspătă de sezon.
45 min
Rapid
