Aperitive crocante cu cheddar și pancetta
(0)
25 min
Sub o oră
Sezamo
O gustare rapidă și irezistibilă, perfectă pentru petreceri sau o seară relaxată. Aceste aperitive combină textura crocantă a baghetei cu aroma intensă a brânzei Cheddar topite și savoarea pancettei rumenite. Gata în doar 25 de minute, vor deveni rapid preferatele tuturor!
Metodă de preparare
Preîncălziți cuptorul la 180 de grade Celsius.
Tăiați bagheta în felii subțiri. Tăiați pancetta în cubulețe mici și prăjiți-o într-o tigaie până devine crocantă. Radeți brânza Cheddar fin și amestecați-o cu ouăle bătute, muștarul și jumătate din cantitatea de pancetta prăjită.
Adăugați pătrunjelul tocat mărunt și asezonați cu piper negru proaspăt măcinat. Întindeți amestecul pe feliile de baghetă și presărați deasupra restul de pancetta.
Sfatul bucătarului
Pentru un plus de aromă, puteți freca feliile de baghetă cu un cățel de usturoi înainte de a adăuga amestecul de brânză.
5 min
Sub o oră
