Limonadă cu ghimbir și castravete

Name: Limonadă cu ghimbir și castravete
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Total time: 15 min
Yield: 2 pahare
Ingredients: 2 bucăți de ghimbir proaspăt (de mărimea unui deget mare); 1/2 castravete lung (Fabio); 1 lingură de zahăr brun din trestie; 1 pară din compot + 100 ml de sirop de pere; 6 frunze de busuioc proaspăt; 500 ml de apă minerală carbogazoasă; 1 mână de gheață cuburi

2 pahare

Nou

Cumpără ingredientele necesare sub rețetă

Ingrediente

2 bucăți de ghimbir proaspăt (de mărimea unui deget mare)
1/2 castravete lung (Fabio)
1 lingură de zahăr brun din trestie
1 pară din compot + 100 ml de sirop de pere
6 frunze de busuioc proaspăt
500 ml de apă minerală carbogazoasă
1 mână de gheață cuburi

Preparare infuzie de ghimbir

1
Curățați ghimbirul și tăiați-l în bucăți mici. Turnați peste el aproximativ 200 ml de apă clocotită și lăsați-l la infuzat timp de 10 minute.
2
După 10 minute, strecurați apa, adăugați zahărul brun, amestecați până se dizolvă și lăsați infuzia să se răcească complet.

Asamblare limonadă

1
Tăiați castravetele în felii subțiri și para din compot în cubulețe mici.
2
În două pahare mari (aprox. 400 ml), puneți o cantitate generoasă de gheață. Adăugați feliile de castravete, cubulețele de pară, siropul de pere și frunzele de busuioc.
3
Turnați infuzia de ghimbir răcită și completați paharele cu apă minerală carbogazoasă. Amestecați ușor și serviți imediat. Puteți ajusta dulceața adăugând mai mult zahăr dacă preferați.

Tip

Pentru un aspect vizual deosebit, folosiți un curățător de legume pentru a tăia castravetele în fâșii lungi și subțiri pe care să le așezați pe pereții interiori ai paharului.

Sezamo

Această limonadă este o alternativă sofisticată și sănătoasă la băuturile carbogazoase comerciale. Ghimbirul aduce un efect energizant, în timp ce castravetele și busuiocul oferă o hidratare profundă.