Ceai de ghimbir cu turmeric și lămâie

Puneți 250 ml de apă la fiert într-un ibric sau o oală mică. Când apa începe să fiarbă, adăugați ghimbirul proaspăt ras și turmericul măcinat.

Reduceți focul la mic și lăsați ceaiul să fiarbă ușor timp de 5–10 minute, pentru ca aromele și proprietățile ingredientelor să se elibereze complet.

Strecurați ceaiul într-o cană pentru a îndepărta bucățelele de ghimbir.