Sgroppino | Cocktail de lămâie cu prosecco
(0)
Rapid

Sezamo
Tradiționalul cocktail venețian care îmbină sorbetul fin de lămâie, vodca și prosecco efervescent. Băutura ideală pentru o răcorire elegantă sau ca digestiv lejer de vară.
Ingrediente
Metodă de preparare
Pune sorbetul ușor înmuiat de lămâie într-un bol mic răcit, adaugă prosecco, vodca și sucul proaspăt stors de lămâie.
Amestecă energic compoziția cu un tel timp de aproximativ 1 minut, până când ingredientele se omogenizează într-o băutură fină și ușor spumoasă.
Toarnă cu grijă sgroppino-ul pregătit într-un pahar răcit de șampanie (de tip flaut).
Sfatul bucătarului
Sgroppino își are originea în Veneția și se servește tradițional în Italia ca un fel intermediar răcoritor sau ca un digestiv lejer de vară după masă.















































































































