Sweet and sour pork chops
(0)
90 min
Under an hour
Sezamo
Descoperă o rețetă savuroasă de cotlete de porc, gătite într-o marinadă echilibrată de miere, ketchup și suc de portocale. Carnea devine incredibil de fragedă și suculentă, iar aromele de rozmarin și cimbru proaspăt completează perfect gustul dulce-acrișor. Un preparat ideal pentru o cină specială sau un prânz de weekend în familie.
Preparation method
1
Preheat the oven to 160 °C.
2
Slice the garlic thinly. In a bowl, mix a pinch of salt, the sliced garlic, and chili flakes with the ketchup, honey, orange juice, balsamic vinegar, and finely grated orange zest.
3
Season the meat generously with salt and pepper on both sides.
Chef's tip
For an even more intense flavor, you can leave the meat to marinate in the refrigerator for 2-3 hours before cooking.
Ingredients
Price per portion:RON 82.06
INGREDIENTS
RECOMMENDED DRINK
RECOMMENDED SIDE DISH
You probably have at home
Nutritional values
Energy value
2594.08 kJ620 kCalFats
32 gCarbohydrates
45 gProtein
38 g
25 min
Under an hour
