Hard-boiled eggs | Perfect and quick recipe
(0)
3 min
Sezamo
Descoperă secretul pentru ouă fierte tari perfecte, cu un gălbenuș auriu impecabil și fără acea margine cenușie inestetică. Această metodă simplă și precisă îți garantează rezultate excelente de fiecare dată, fie că le pregătești pentru micul dejun, pentru o salată nutritivă sau ca gustare rapidă. Secretul constă în controlul timpului și răcirea imediată în apă cu gheață.
Preparation method
Place the eggs in a saucepan in a single layer. Add enough cold water to cover them by about 5 cm.
Bring the water to a boil and let it boil for exactly 1 minute.
Remove the saucepan from the heat, cover with a lid, and let the eggs sit in the hot water for 12 minutes.
Chef's tip
This method works for any number of eggs, provided they are placed in a single layer and are well covered with water.
Ingredients
Nutritional values
We Also Recommend
Show all
15 min
Under an hour
