Crispy sautéed vegetables with sesame and teriyaki sauce
(0)
10 min
Under an hour
Sezamo
O explozie de culori și texturi crocante, gata în doar 20 de minute! Această rețetă de legume sotate în stil asiatic combină prospețimea fasolei verzi și a ardeiului gras cu aroma intensă a sosului teriyaki și a susanului prăjit. Este prânzul sau cina perfectă pentru cei care își doresc o masă sănătoasă, rapidă și plină de savoare.
Preparation method
Toast the sesame seeds in a hot wok, without oil, until they become slightly golden. Remove them from the wok and set them aside.
In the same wok, heat the vegetable oil and sauté the finely diced garlic and grated ginger. Add the green beans (cut into pieces of about 5 cm) and sauté until they are almost done.
Add the mung bean sprouts and the thinly sliced bell pepper, then sauté everything for another 2 minutes, keeping the vegetables crispy.
15 min
Quick
