Pulled Pork Burger with Homemade BBQ Sauce
(0)
15 min
Under an hour

Sezamo
Un burger suculent și plin de savoare, care combină carnea de porc fragedă, gătită lent, cu un sos BBQ de casă aromat și o salată Coleslaw crocantă. Această rețetă este perfectă pentru un prânz relaxat sau o cină cu prietenii, oferind un echilibru ideal între gustul dulce-afumat al sosului și prospețimea legumelor. Totul este servit întro chiflă de burger ușor rumenită, pentru o experiență culinară autentic americană chiar la tine acasă.
Ingredients
Preparation method
Preparing the BBQ sauce
Put all the ingredients for the BBQ sauce in a small saucepan. Cook over low heat for about 10 minutes, stirring continuously until the sauce thickens and becomes glossy. Let it cool slightly.
Preparing the Coleslaw salad
Clean the white cabbage and cut it into very thin strips (about 2 mm). Put the cabbage in a large bowl, sprinkle with a teaspoon of salt and knead it with your hands for a minute until it softens. Let it stand for 2-3 minutes, then drain the excess water well.
Peel the carrot and grate it on a fine grater. Finely dice the red onion. Add them to the cabbage.















































































































