Clear Beef Soup with Vegetables
(0)
330 min
Sezamo
O supă de vită clară și aromată, preparată cu răbdare din coaste de vită și legume proaspete. Secretul unei supe reușite constă în fierberea lentă, la foc mic, pentru a extrage toate aromele și colagenul din oase.
Ingredients
Price per portion:RON 185.65
Ingredients
You probably have at home
Preparation method
1
Preheat the oven to 220 °C.
2
Rinse the bones and meat thoroughly under cold running water and let them drain.
3
Grease the beef ribs with oil on all sides, place them in a tray, and put them in the preheated oven for 15 minutes, turning them halfway through, until well browned. Remove them and quickly rinse under cold running water to remove excess burnt fat.
Nutritional values
Energy value
2029.24 kJ485 kCalDiscover also
We Also Recommend
Show all
45 min
Under an hour
Text loading
