Zucchini and Edam cheese frittata
(0)
60 min
Under an hour

Sezamo
O frittata delicioasă și rapidă cu dovlecei, bacon crocant și brânză topită, perfectă pentru un prânz sănătos sau o cină ușoară. Această rețetă combină prospețimea dovleceilor cu aroma bogată a ouălor și a brânzei, totul fiind gata în mai puțin de o oră.
Preparation method
Ingredient preparation
Peel the onions and finely chop them. Cut the smoked bacon into thin strips.
In a pan over medium heat, heat the sunflower oil and butter. Add the onion and bacon and sauté for 3-4 minutes until the onion becomes translucent and the bacon is slightly crispy.
Transfer the fried mixture to a large bowl and let it cool for 10-15 minutes.
Chef's tip
For an even richer texture, you can add a little heavy cream to the egg mixture.















































































































