Cumpără ingredientele necesare sub rețetă
Ingrediente
- 330 g făină universală
- 320 ml lapte vegetal (soia sau ovăz)
- 2 linguri cacao 10 g
- 200 g zahăr
- 80 ml ulei neutru (floarea-soarelui sau rapiță)
- 1 linguriță de praf de copt 5 g
- 1 lingură oțet de mere (sau suc de lămâie) 10 ml
- un vârf de sare 2 g
- 1 linguriță extract de vanilie 2 ml
Instrucțiuni
- 1Preîncălzește cuptorul la 180 °C. Unge bine o formă de chec rotund (bundt) cu ulei și presară făină.
- 2Amestecă ingredientele lichide: într-un bol mare, bate împreună laptele, uleiul, oțetul și vanilia
- 3Adaugă ingredientele uscate: încorporează făina, zahărul, praful de copt și sarea. Amestecă până obții un aluat omogen.
- 4Prepară aluatul cu cacao: toarnă jumătate din aluat într-un alt bol și amestecă cu cacao și cele 2 linguri de lapte.
- 5Umple în tavă: Pune aluatul simplu și pe cel cu cacao în formă, cu lingura, în straturi alternative. Folosește ușor un cuțit pentru a crea un efect marmorat.
- 6Coace: pune forma în cuptor și coace 40–50 de minute, până când scobitoarea iese curată.
- 7Răcire: lasă prăjitura în formă timp de 10 minute, apoi răstoarn-o pe un grătar și las-o să se răcească complet.
- 8Servire: pudrează cu zahăr farin sau stropește cu ciocolată neagră topită.
Sezamo
Am adunat pentru tine rețetele noastre preferate, de la deserturi la mâncăruri din toată lumea, dar și clasicele mult îndrăgite. Le iubim pe toate!