Brioșe cu banane și ciocolată albă
(0)
50 min
Sub o oră
Sezamo
Descoperă secretul unor brioșe incredibil de pufoase și aromate! Combinația clasică de banane coapte și cacao este ridicată la un alt nivel de bucățelele generoase de ciocolată albă care se topesc în gură. O gustare rapidă, perfectă pentru micul dejun sau pentru a-ți îndulci pauzele de peste zi. Gata în mai puțin de o oră, aceste brioșe vor deveni rapid preferatele întregii familii!
Ingrediente
Metodă de preparare
Preîncălziți cuptorul la 180 °C și pregătiți 12 forme de brioșe (preferabil din silicon sau tapetate cu hârtie specială).
Decojiți bananele și zdrobiți-le cu o furculiță într-un bol mare până obțineți un piure. Adăugați cele 2 ouă, iaurtul natur, untul topit și sucul de lămâie, apoi amestecați bine.
Încorporați făina albă, pudra de cacao, zahărul, praful de copt și bicarbonatul de sodiu. Folosiți un tel pentru a amesteca totul până când obțineți un aluat omogen și fin.
Sfatul bucătarului
Pentru un gust mai intens, folosiți banane foarte bine coapte (cu coaja pătată). Acestea sunt mai dulci și se zdrobesc mai ușor.
15 min
Sub o oră
